김치의 날
2023. 11. 22. 10:49ㆍ더불어 살기
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찬바람이 불면 집집마다 주말에 전쟁이 일어난다.
그래도 예전보다는 겨울 준비가 줄었다.
예전엔 난방용 연탄 들이기, 음식 비축(쌀, 김치, ...) 등
다양한 월동 준비가 있었지만
이제는 난방은 아파트 및 양식 가옥의 보일러로
도시가스가 주를 이루면서 난방 준비는 공통적
이슈에서 많이 내려왔고
음식 비축 또한 마트, 온라인 매장, 대형 냉장고로
저장의 의미가 퇴색되긴 했으나
여전히 김장이란 단어로 표현되는
김치 문화가 대한민국에서 크게 차지하고 있다.
그래서일까 대한민국 법정기념일 중 특정 음식이
기념일의 주인공인 경우는 김치가 유일하고
그 김치의 날이 11월 22일 이다.
여러분들은 김장 하셨나요?
아니면 이번 주말에 하시나요??
김장하면 돼지고기 ....쩝 침고이네....
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